Pandebrød

Ingredienser

1 liter vand
4 kopper havregryn
2 tsk. salt
2 spsk. honning
2 spsk. chiafrø (kan udelades)
3 tsk. kanel (mere for kraftigere smag, lav evt lille smagsprøve på pande)
2 tsk. bagepulver
Evt. smeltet kokosolie eller vegansk smør
Ca. 400 gram havremel (eller hirse, eller fulkornsrismel)
Ca. 400 gram boghvedemel

Sådan gør du

Bland alle ingredienserne, kom mel i lidt af gangen. Mængden af mel kan variere – den skal blive som en tyk grød konsistens
Suppler med mel og havregryn til du har den rette konsistens
Steg på panden

Variationsmuligheder

Man kan drysse kanelsukker på den ene side for sødme og smag.
Kan også spises med syltetøj og honning.

Fulde af:

Smag 💚 Nydelse 💚 Sødme

Uden:

Æg 🟥 Mælk 🟥 Gluten 🟥 Nødder